Телевизионная антенна своими руками 13 фото

Телевизионная антенна своими руками

Варенье из сосновых шишек

Пришла весна — самое время сварить варенье из сосновых шишек. Заготовку молодых сосновых шишек нужно проводить в экологически чистых местах.

Ингредиенты: , ,
Время для закладки:

У меня есть любимое место, оно находится на окраине леса, окруженное оврагами, где растут небольшие сосны. Добраться туда нелегко, но попробовав варенье, понимаешь, что оно того стоило. 🙂 Сбор зеленых шишек проводится весной, в средине мая. Для варенья подходят шишечки, до 3-4 сантиметров длинной. По своему опыту скажу, что наиболее вкусные и нежные шишки размером 1,5-2 сантиметра. Именно такие молодые шишечки использовала я для приготовления данного лакомства на зимний период. Даю свой проверенный рецепт. Для наглядной иллюстрации процесса, описание пошагово сопровождают фото. Уверяю, что результат превзойдет все ваши ожидания.

Итак, нам нужны:

  • сосновые шишки 400 грамм;
  • сахарный песок 400 грамм;
  • вода 400 грамм.

Собранные зеленые шишечки пересыпать в удобную емкость. Не забудьте удалить иголки и мусор.

Полезное и вкусное варенье из сосновых шишек

Сразу скажу, что все емкости, в которых побывали собранные шишки, будет нелегко отмыть, они будут в смоле. Поэтому, кастрюлю для варенья нужно выбрать такую, которую не жалко. При сборе сосновых шишек, часто остаются кусочки веточек на конце шишечек, их нужно удалить, срезав ножом. Все испорченные вредителями шишки, сразу удаляем из общей кучи.

Полезное и вкусное варенье из сосновых шишек

Залить подготовленную основу для варенья водой и оставить на пару часов. За это время шишки станут боле сочными, а вредители, если такие есть внутри шишек, всплывут наружу. У меня всплыл только один муравей, но скушать его бы не хотелось. 🙂

Полезное и вкусное варенье из сосновых шишек

В глубокой кастрюле смешать сахар и воду. Довести до кипения. В полученный сироп высыпать шишечки.

Полезное и вкусное варенье из сосновых шишек

Довести варенье до кипения, собрать пену. Огонь прикрутить на минимум, варить шишки в сахарном сиропе 2 часа. Варенье из шишек не забудьте периодически помешивать и собирать пену, по мере ее образования.

Полезное и вкусное варенье из сосновых шишек

За это время, шишки уменьшаться в объеме, изменят цвет на красивый янтарный. Мои домашние говорят, что на этом этапе шишки похожи на ягоды шелковицы. 🙂 В этом есть доля правды, но все же, если присмотреться, то видно — это именно маленькие шишечки.

Полезное и вкусное варенье из сосновых шишек

В конце варки, откинуть шишки на сито, чтобы жидкость стекла в кастрюлю. Довести до кипения сироп. Он имеет красивый красноватый оттенок.

Полезное и вкусное варенье из сосновых шишек

В подготовленные баночки залить сироп.

Полезное и вкусное варенье из сосновых шишек

Дальше, выложить шишки в сироп. Шишек может быть немного, лишь для украшения, или же сколько считаете нужным. Можно же, сразу распределять сироп по банкам вместе с шишками, если решили использовать все. Из оставшихся шишек можно сделать цукаты, подсушив их в духовке.

Полезное и вкусное варенье из сосновых шишек

Остается просто закрутить баночки крышками и перевернуть. У меня баночки из под детского питания, которые имеют небольшой объем и отлично подходят для данного варенья. Необычное варенье нужно укутать и оставить до полного остывания. Хранить баночки в темном прохладном месте или в подвале.

Варенье из сосновых шишек

Зимой, подавать варенье из сосновых шишек к чаю. Оно имеет интересный хвойный аромат, смолянистую структуру, волшебный вкус. Такое варенье полезно зимой, при простудных заболеваниях, но употреблять его нужно, как лекарство, в небольших количествах. Готовьте с любовью для себя и родных. Вкусных вам заготовок на зиму!

Телевизионная антенна своими руками 52
Телевизионная антенна своими руками фото
Телевизионная антенна своими руками 98
Рулет с вареньем, лучшие рецепты с фото. Бисквитный
Телевизионная антенна своими руками 36
Что делать при укусах ядовитых животных? Укус
Телевизионная антенна своими руками 52
С днем Рождения » Страница 3 » Территория дизайнера
Телевизионная антенна своими руками 42
Прически для девочек 10 лет в школу: 30 фото
Телевизионная антенна своими руками 63
Поздравления с днем рождения сыну в прозе
Телевизионная антенна своими руками 89
Уход за волосами в домашних условиях (маски, пилинги и т.д)
Телевизионная антенна своими руками 54
Телевизионная антенна своими руками 20
Телевизионная антенна своими руками 62
Телевизионная антенна своими руками 32
Телевизионная антенна своими руками 5
Телевизионная антенна своими руками 93
Телевизионная антенна своими руками 61
Телевизионная антенна своими руками 9
Телевизионная антенна своими руками 60
Телевизионная антенна своими руками 90
Телевизионная антенна своими руками 52
Телевизионная антенна своими руками 77